Nutrition, obésité et troubles alimentaires
Notre équipe de diététiciennes est ainsi à votre disposition pour des consultations personnalisées. Elles vous conseillent sur le choix de vos repas et en supervisent la qualité.
Notre approche
Qu’il s’agisse de perte de poids, d'intolérances, ou d’une redéfinition de l’alimentation en fonction de besoins spécifiques ou de pathologies, la nutrition est propre à chacun. C’est pourquoi, tant nos médecins spécialistes que notre équipe de diététiciennes sont à votre disposition pour une prise en charge individuelle. Les cas d’obésité, de troubles du comportement alimentaire ou de carence sont pris en charge par notre médecin nutritionniste qui coopère selon la pathologie avec nos services d’endocrino-diabétologie, de psychiatrie-psychologie et d’éducation physique.
Gestion du poids
Notre service s’adresse à toute personne adulte souffrant d’un excès pondéral, de fluctuations de poids (effet yoyo) ou d’alimentation compulsive. Pour que le programme proposé soit efficace, il faut compter deux semaines au minimum de séjour à la clinique. La priorité de notre prise en charge n’est pas la chasse aux kilos mais une redéfinition du comportement pour une meilleure hygiène de vie. Le programme se réalise en deux temps :
- Première étape : Un bilan complet au niveau métabolique et physiologique.
- Deuxième étape : La prise en charge globale sur le plan nutritionnel, psychologique, comportemental, esthétique et physique.
Durant le séjour, notre équipe effectue régulièrement un bilan afin d’adapter au mieux le programme. Notre objectif, et le vôtre, est l’obtention d’un résultat qui saura tenir sur le long terme. A la fin du séjour, un programme détaillé, enrichi de recettes vous est remis afin de vous aider à entreprendre les changements nécessaires de retour à la maison.
Obésité
L’obésité peut provenir de multiples facteurs. Notre objectif est d’identifier les facteurs et de déterminer comment les traiter. Un examen approfondi de médecine interne suivi d’une consultation permet d’élaborer un programme sur mesure pour votre séjour à la clinique. Durant l’examen, notre médecin nutritionniste étudie :
- L’histoire personnelle et familiale
- Les composantes comportementales
- Les caractéristiques physiologiques et psychologiques lors de l’arrivée à la clinique
La prise en charge suit le protocole de la gestion du poids. Tout le long du séjour, le même spécialiste évalue le traitement et répond à vos questions et vos attentes.
Diététique
Le service de diététique est important pour la clinique car nous partons du principe que prendre soin de soi, c’est avant tout prendre soin de son alimentation. Tout soin, tout traitement devrait être accompagné d’une bonne hygiène alimentaire. Notre équipe de diététiciennes est ainsi à votre disposition pour des consultations personnalisées. Elles vous conseillent sur le choix de vos repas et en supervisent la qualité. Lors des séjours à la Clinique La Prairie, les menus sont adaptés à vos besoins, équilibrés et variés. Ils peuvent être allégés afin de réduire l’apport calorique mais non qualitatif. De plus, il vous est possible de nous consulter pour établir un programme diététique individuel.
Le saviez-vous?
Le service diététique a développé un guide de nutrition qui rappelle, entre autres, que les protéines sont un accompagnement et non le plat principal et que les féculents ne doivent pas être proscrits, bien au contraire.
Dr MAGALI FLOT
Nutrition, obésité et troubles alimentaires
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